厨房电器安全注意事项包括以下几点：

1. 定期清洗抽油烟机和排气扇。经常检查抽油烟机里的油垢，当油杯所盛污油达六分满时应及时倒掉，对油烟机、排气扇的油垢要定期清洗，以免油污遇明火引起火灾。

2. 保持厨房电器放置环境干爽。发现电器用品周边有水迹，要立即擦干，特别是电饭煲周边，特别容易有水迹。

   
   

3. 正确操作使用厨房电器。空转或空烧会加快电器的磨损和老化，因此对于大部分厨房电器而言，在使用时避免空转（如榨汁机）、空烧（如微波炉、电饭煲）是最重要的一个环节。

4. 定期检查厨房电气线路。对厨房电气应定期检查，避免电线裸露、潮湿等情况，同时，尽可能不同时使用大功率电器，避免超负荷用电。

5. 用完后关闭厨房电器电源。电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，用完后除关掉开关，还应把插头拔下，以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器，造成火灾。

希望以上信息对你有所帮助。